TISCH FREI N°17

Viel Schwefel um nichts



Gast: Philipp Schwander
Restaurant: Accademia del Gusto, Rotwandstrasse 48, 8004 Zürich


Auf unserer akustischen Österreich Rundfahrt dürfen wir Sie heute zu einer weiteren Ausgabe der  TISCH FREI-Reihe «Loses Weinwissen für die Ohren» einladen.

Mit dem ersten «Master Of Wine» der Schweiz, Philipp Schwander, durften wir uns einen Nachmittag - gut,  zugegebenermassen: Es wurde späterer Abend -  durch die österreichische Weinlandschaft degustieren.

Schwander ist seit über 25 Jahren im Weinhandel tätig. Wein ist bereits seit seinem 16. Lebensjahr sein Hobby - und ist es bis heute geblieben.

Erfahren Sie heute viel Wissenswertes, wie der Weinmarkt derzeit funktioniert, neue Anbaumethoden und wieso bei Naturweinen grösste Vorsicht geboten ist.


Für diese Staffel wurden wir unterstützt von der Österreich Werbung, welche auf den redaktionellen Inhalt keinen Einfluss genommen hat. Inspirierende Tipps für Ihren Urlaub in Österreich finden Sie  hier!



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